На следующей неделе в Laravel 8 появится приведение атрибутов к enum. Но будет работать, разумеется, только начиная с PHP 8.1, в котором и появилась их реализация.

Кстати, начиная с версии 8.67, вышедшей на днях, фреймворк полностью работоспособен на PHP 8.1