Мадуро разрабатывает новую фичу для Laravel 9 — Signal Trap (ловушка сигналов как в bash), которая позволит перехватывать сигналы процесса и выполнять нужный код при их перехвате.

На скриншоте видно, что artisan-команда экспортирует в файл некие данные. И поставлена ловушка на сигнал SIGTERM (завершение процесса), которая при срабатывании поставит экспорт на паузу и выбросит исключение.

Впрочем уже существует пакет spatie/laravel-signal-aware-commands, который также позволяет работать с сигналами в Laravel-приложениях.