Когда нужно использовать глобальные скоупы в Laravel

В основном разработчики используют локальные скоупы, но при правильной реализации глобальных скоупов, ваш код и его безопасность будет значительно лучше.

https://stefrouschop.nl/when-to-use-laravel-global-scopes When to use Laravel global scopes